Pâte Feta Tomage

PateFetaTomate.md

@@ -0,0 +1,44 @@
+# Pâte Feta Tomate
+
+## Ingrédients
+
+- 200g de fromage feta
+- 560g (4 tasses) de tomates cerises
+- 3 gousses d'ail, émincées
+- Basilic broyé, au goût
+- 125ml (1/2 tasse) d'huile d'olive
+- Poivre
+- 340g (3/4 lb) de pâte
+
+## Étape
+
+### Four
+
+- Placer la grille au centre du four
+- Préchauffer à 450 °F
+
+### Feta
+
+- Dans un bol d'eau froide, déposer le block de fromage.
+- Laisser dessaler 5 minutes. Retirer et éponger le feta
+
+### Légumes
+
+- Dans un grand plat de cuisson, répartir:
+  - le fromage,
+  - les tomates,
+  - l'ail,
+  - le basilic
+  - l'huile
+- Poivrer
+- Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les tomates éclatent et commencent à ramollir
+
+### Pâte
+
+- Entre-temps, dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, cuire les pâtes al dente
+- Égoutter
+
+### Service
+
+- Écraser le feta à l'aide d'une fourchette. U ajouter les pâtes chaudes et bien mélanger.
+- Servir aussitôt

README.md

@@ -11,6 +11,7 @@
 - [Mini-croquettes de lentilles rouges au paprika fumé](https://www.coupdepouce.com/cuisine/entrees-et-accompagnements/recette/mini-croquettes-de-lentilles-rouges-au-paprika-fume)
 - [Pain aux bananes](http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/recettes/114/pain-aux-bananes)
 - [Patate grecque](PatateGrecque.md)
+- [Pâte Feta Tomage](PateFetaTomate.md)
 - [Potage de courge musquée](https://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/entrees/potages/potage-de-courge-musquee-cari-gingembre-frais/)
 - [Poulet au beurre](https://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/poulet-au-beurre-indien-authentique-198720)
 - [Riz Tofu](RizTofu.md)